Κόκκινο πιπέρι

Το κόκκινο πιπέρι, προσθέτει μια έντονη γεύση στα πιάτα, ιδανικό για να δώσει μια ένταση από πίτσα και ζυμαρικά μέχρι σούπες και σάλτσες. Φτιαγμένο από αποξηραμένες, θρυμματισμένες κόκκινες πιπεριές τσίλι, αυτό το μπαχαρικό είναι γνωστό για το ζωντανό του χρώμα και τη δυνατή γεύση του, η οποία γίνεται πιο έντονη όσο περισσότερο μαγειρεύεται. Βασικό συστατικό σε πολλές κουζίνες, το κόκκινο πιπέρι χρησιμοποιείται για να ενισχύσει μαρινάδες, μείγματα μπαχαρικών και ακόμη και σάλτσες σαλάτας. Για τους επαγγελματίες της μαγειρικής, είναι ένα απαραίτητο μπαχαρικό που προσθέτει ένταση χωρίς να καλύπτει τις άλλες γεύσεις. Οι αγοραστές χονδρικής και οι πάροχοι υπηρεσιών τροφίμων εκτιμούν το κόκκινο πιπέρι για την ευελιξία του, τη μεγάλη διάρκεια ζωής και την ικανότητά του να προσθέτει συνεπή, αξιόπιστη ένταση στη μαγειρική καθημερινής χρήσης και στη μαγειρική μεγάλης κλίμακας.

ΌνομαΜέγεθοςΠοικιλίαΠροέλευσηΣοδειάΣυσκευασία
Μπούκοβο γλυκό 60/4060/40ΙΣΠΑΝΙΑ25kg
Μπούκοβο γλυκό 60/4060/40ΕΝΤΟΣ Ε.Ε.KIB. 10Kg(10x1kg)

Συχνές ερωτήσεις

Το κόκκινο πιπέρι είναι πλούσιο σε καψαϊκίνη, μια ένωση γνωστή για τις μεταβολικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές της. Παρέχει επίσης μια καλή πηγή βιταμινών Α και C, υποστηρίζοντας την υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος και τη ζωτικότητα του δέρματος.

Το κόκκινο πιπέρι προσθέτει μια πικάντικη γεύση σε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων, από σούπες και βραστά μέχρι μαρινάδες, σάλτσες και τρίψιμο για κρέας ή θαλασσινά. Είναι επίσης εξαιρετικό για να αλατοπιπερώσετε ψητά λαχανικά ή να προσθέσετε καυτερή γεύση σε ντιπ όπως η σάλσα.

Ναι, προσφέρουμε λύσεις μαζικής και προσαρμοσμένης συσκευασίας για μπαχαρικά κόκκινου πιπεριού, ιδανικές για κατασκευαστές τροφίμων, εστιατόρια και επιχειρήσεις λιανικής πώλησης. Οι ευέλικτες επιλογές ιδιωτικής ετικέτας και υπηρεσιών τροφίμων της Dryfo εξασφαλίζουν μια συνεπή, υψηλής ποιότητας προμήθεια προσαρμοσμένη στις ανάγκες σας.