Γλυκαντικά

Αναβαθμίστε τις μαγειρικές σας δημιουργίες με την ποικιλία γλυκαντικών μας, προσαρμοσμένη στις απαιτήσεις επαγγελματικών κουζινών και αγοραστών χονδρικής. Από την κλασική Ζάχαρη και την Κρυσταλλική Καφέ Ζάχαρη από Ζαχαροκάλαμο έως φυσικές εναλλακτικές όπως η Ζάχαρη Καρύδας, η γκάμα μας προσφέρει ευελιξία για κάθε ανάγκη. Οι σεφ εκτιμούν τις πλούσιες νότες καραμέλας της καστανής ζάχαρης, ιδανική για επιδόρπια και σάλτσες, ενώ η Ζάχαρη Καρύδας προσδίδει μια απαλή γεύση με χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη, χωρίς να θυσιάζει τη γεύση.

Στην ποικιλία μας περιλαμβάνονται επίσης βασικά συστατικά για ζαχαροπλαστική, όπως Baking Powder και Κιτρικό Οξύ (Αλάτι Λεμονιού), διασφαλίζοντας την άψογη άνοδο των αρτοσκευασμάτων σας και τη σωστή ισορροπία γεύσεων. Αρωματίστε τα πιάτα σας με τους αρωματικούς λοβούς βανίλιας μας (14-19 cm) ή χρησιμοποιήστε τη Vanilin Europlus 1200 για εύκολη ενσωμάτωση σε γλυκές και αλμυρές συνταγές. Οι αγοραστές χονδρικής εκτιμούν τη σταθερή ποιότητα και τη μεγάλη διάρκεια ζωής των γλυκαντικών της Dryfo, ιδανικά για μεγάλες παραγωγές που αναζητούν αξιόπιστα υλικά για να αναβαθμίσουν τις γαστρονομικές τους δημιουργίες.

ΌνομαΜέγεθοςΠοικιλίαΠροέλευσηΣοδειάΣυσκευασία
Παστέλι σησαμιούΕΛΛΑΔΑΚΙΒ.1.05Kg (15x70g)
Ζάχαρη καρύδαςΙΝΔΟΝΗΣΙΑ25kg
Βανίλια φυσική ξύλο 14-19 cm14-19 cmΕΚΤΟΣ Ε.Ε.250gr
Βανιλίνη κρυσταλλική σκόνη euro plus 1200ΣΟΥΗΔΙΑΚΙΒ.10Kg (10x1kg)
Baking powderΕΛΛΑΔΑΚΙΒ.1Kg (10x1kg)
Baking powderΕΛΛΑΔΑ25kg
Ζάχαρη καστανή ζαχαροκάλαμου κρυσταλλικήΑΓΙΟΣ ΜΑΥΡΙΚΙΟΣ25kg
Ζάχαρη λευκή κρυσταλλικήΟΥΚΡΑΝΙΑ50kg
Ζάχαρη άχνηΕΝΤΟΣ Ε.Ε.10kg

Συχνές ερωτήσεις

Ποιοι είναι οι διαφορετικοί τύποι γλυκαντικών που προσφέρετε και ποια είναι τα οφέλη τους για την υγεία;

Προσφέρουμε μια σειρά από γλυκαντικά, συμπεριλαμβανομένης της παραδοσιακής ζάχαρης, της ζάχαρης καρύδας και της κρυσταλλικής καστανής ζάχαρης ζαχαροκάλαμου. Η ζάχαρη καρύδας είναι μια φυσική εναλλακτική λύση με χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη, ενώ η κρυσταλλική καστανή ζάχαρη ζαχαροκάλαμου διατηρεί περισσότερη από τη φυσική μελάσα της, παρέχοντας πλούσια γεύση και ιχνοστοιχεία όπως ασβέστιο και κάλιο.

Μετάβαση στο περιεχόμενο